四方山話

飲んだ後のラーメンってなぜあんなに美味しいの?

飲んだ後って炭水化物で締めたいなぁと思いませんか?
「シメタン」なんて言葉も聞かれるくらいですから、みなさんきっとお好きなはず。

飲んだ後にラーメンがなぜ恋しくなるのか、ちょっと調べてみたら面白い記事を見つけました。

納得!飲んだ後のラーメンが美味しい理由/ニュース-グルメがテーマのオリコンランキングより

ふむふむ、なるほど。もっともらしい説ですね。
アルコールを摂取すると血糖値が下がり、大脳が勘違いしておなかが空いた感覚になるそうです。
真偽の程はわかりませんが、飲んでフラフラでも誰かが「ラーメン行こ!」って言われると「おぉ、いいっすねー」になるんですよね。

ラーメンもいいのですが、私たちチーム・ゼロピーのシメタンの定番ははなまるうどんの「かけ小」です。
これがまた旨くて、量もちょうどよくてナイス!
105円であのクオリティは素敵すぎます。
新宿西口のさくら水産という居酒屋で軽く飲んだ後、はなまるうどんに流れていくのがスタンダードです。



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あ、ちなみに画像は酔っ払って記憶がない札幌・欅(けやき)のラーメンです。
食べたのは覚えてないのですが、しっかり写真は撮ってますね(苦笑)

IMG_7049.jpgBy たなか

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